گردو یکی از مهمترین آجیل هایی است که در طبیعت وجود دارد. گردو طبع گرمی دارد. همچنین خواص زیادی را می توانیم برای آن در نظر بگیریم. البته باید خاطر نشان کنیم که مغز گردو به طور کلی خواص زیادی را به خودش اختصاص می دهد.
در این مقاله نیز بیشتر تمرکز مان بر روی خواص مغز گردو می باشد که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و باید به آن توجه داشته باشید چون اهمیت فراوانی دارد و توجه به آن نیز خالی از لطف نخواهد بود. در ادامه به سراغ بررسی مغز گردو می رویم. در این قسمت در رابطه با خواص مغز گردو نکات مهم و مفیدی برایتان مهیا شده است با ما تا آخر این مقاله همراه باشید.
در حال حاضر انواع و اقسام نهال های گردو در نهالستان فرانهال موجود میباشد. برای دیدن لیست روی ” نهال های گردو ” کلیک کنید.
خواص مغز گردو
خواص مغز گردوگردو بسیار منحصر به فرد است. همچنین مغز گردو آنتی اکسیدان هایی مثل پلی فنول، کازوتنوئید و ویتامین E دارد که می تواند به شما کمک کند تا از شر التهاب هایی که ممکن است برای بدن شما بوجود آید خلاص شوید.
باید بدانید که اسیده های چرب امگا 3 نیز در مغز گردو وجود دارند. انرژی خاص مغز گردو حدود 654 کیلوکالری می باشد. مقدار پروتئین به کار رفته در مغز گردو نیز مقدار 15.23 گرم را به خودش اختصاص می دهد. مقدار چربی داخل آن نیز 65.21 گرم می باشد.
کربوهیدرات به کار رفته داخل آن نیز مقدار 13.71 گرم را به خودش اختصاص می دهد. از دیگر مواد داخل مغز گردو می توانیم به شکر، فیبر رژیمی، ویتامین، آهن، پتاسیم، منیزیم، کلسیم اشاره داشته باشیم.
بررسی نکاتی دیگر
مغز گردو برای سلامتی روده بسیار مفید است. در صورتی که مشکلات گوارشی دارید می توانید با خوردن گردو از شر آن خلاص شوید. البته بیشتر نقش گردو در کاهش بیماری هایی می باشد که ممکن است در آینده دچارآن شوید. مغز گردو خطر اتبلا به سرطان را کاهش می دهد.
معمولا گردو برای سرطان سینه در خانم ها و سرطان پروستان و روده بزرگ بسیار مفید است. مطالعات زیادی در این خصوص انجام شده که نشان می دهد خوردن گردو باعث کنترل وزن نیز می شود. همچنین باید بدانید که گردو چون کالری زیادی دارد می تواند گرسنگی را برطرف کند.
در صورتی که دیابت نوع 2 دارید می توانید از گردو استفاده کنید. گردو باعث کاهش و کنترل قند خون می شود و شما را از ابتلا به دیابت نوع 2 دور می سازد و باید به آن توجه داشته باشید چون اهمیت فراوانی دارد و توجه به آن نیز خالی از لطف نخواهد بود.
یکی دیگر از مواردی که می توانیم به آن اشاره کنیم کاهش فشار خون است. گردو می تواند به طور کلی فشار خون را کاهش دهد و از بروز سکته قلبی جلوگیری نماید. به طور کلی اگر می خواهید از بیماری های قلبی و عروقی دور بمانید می توانید در روز تا چند گرم گردو مصرف کنید.
استفاده از گردو باعث می شود تا در کهن سالی بدن به مشکلات متعدد دچار نشود. باید بدانید که اضافه کردن گردو به رژیم غذایی مهم ترین موردی است که باید به آن توجه داشته باشید. البته از دیگر فواید خوردن مغز گردو می توانیم به این اشاره کنیم که بر عملکرد مغز تاثیر دارد و از پیری مغز جلوگیری می نماید.
یکی از مهمترین موارد در استفاده از مغز گردو این است که می تواند قدرت باروری مردان را بیشتر سازد. همچنین باید بدانید که بر سلامت اسپرم مردان بسیار تاثیرگذار است.
مغز گردو به سلامت پوست و مو کمک می کند. همچنین مصرف مغز گردو در دوران بارداری بس یار مفید است و می توانید بر روی جنین تاثیرات مثبتی از نظر رشدی داشته باشد. این موردی است که باید به آن توجه داشته باشید و توجه به آن نیزخالی از لطف نخواهد بود چون مهم است و ازاهمیت بالایی نیز برخوردار می باشد.
کلام آخر
کلام آخردر این مقاله ما خواص مغز گردو را بررسی کردیم و جزییاتش را نیز مورد بررسی قرار دادیم. باید بدانید که مغز گردو خواص متنوعی دارد. همچنین می توانیم به صورت خشک و یا بو داده شد و یا به عنوان عصاره نیز آن را مصرف کنیم که در هر مورد خواص یکسانی را به بدن هدیه می دهند.
همچنین مغز گردو تاثیر بسیار زیادی بر روی مغز دارد و می تواند از روند پیری زودرس مغز جلوگیری به عمل آورد. در صورتی که میخواهید سلامت بمانید و جوان باشید، مصرف مغز گردو را فراموش نکنید.